現買現省↓$280
組合特惠價時間:2024年11月14日~2024年11月30日止
【品名】 :有機糯小米6包+有機香糯米6包
【規格】 : 220g /共12包
【原價】 :2280元 【特價】 :2000元(免運費)
◎ 老少咸宜珍品—原生種糯小米 ◎
糯小米保有完整胚芽,含有豐富的營養素,是嬰幼兒、老人、孕婦、產婦的營養補給品,也是多樣化料理的食材。
With its germ intact, sticky millet has high nutritional value and is best for babies,the elderly, and pregnant women. It can be made into various dishes.
【保存方式】開封後請冷藏保存
【產品特色】小米耐旱、抗蟲害,但成熟之際,族人需和麻雀抗戰一個月,才能保有基本收成。糯小米保有完整胚芽,有豐富的營養價值,是嬰幼兒、老人、孕婦、產婦的營養補給品。
【食用方式】和其他穀米一起煮食,免浸泡、勿搓洗。小米粥比例為1杯小米10杯水,也可加南瓜、芋頭、熟綠豆、熟紅豆一起煮甜湯。製作小米麻糬需先浸泡8-10小時,蒸熟後再搗製或做小米點心。
◎ 鄒族傳家之寶—原生種香糯米 ◎
茶山村是鄒族唯一傳種香糯米的部落,收穫的稻穀經天然日曬,保持米粒獨特的香Q口感,可促進食慾,愛不釋口。
Cayama Village is the only Tsou tribe that farms aromatic sticky rice. The unhusked rice is sun dried to keep its aroma and chewy texture. It promotes appetite.
【保存方式】開封後請冷藏保存
【產品特色】茶山村是鄒族唯一傳種香糯米的部落,以手工小面積栽種,收穫的稻穀經天然日曬,保持米粒獨特的香Q口感,可促進食慾,使人愛不釋口!
【食用方式】以1杯穀米加1/5杯香糯米的比例,混合白米或其他穀米一起煮食時免浸泡。但做糯米料理,如:地瓜糯米飯、桂圓糯米粥、桂圓米糕、油飯、粽子、飯糰、麻糬、甜酒釀時,香糯米需先浸泡3-5小時。
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